На Ставрополье разгар овощного сезона. Но вырастить и собрать продукцию – полдела. Важно еще и сбыть урожай, получить прибыль. Эта тема и стала приоритетной на краевой встрече овощеводов, которая прошла на базе ООО ОПХ «Шпаковское».Инициатором ее проведения выступили также министерство сельского хозяйства, ГКУ «Ставропольский СИКЦ» и краевое партнерство овощеводов. В последние годы в регионе отмечается устойчивая динамика роста продукции. Если в 2011 году собрано 319 тысяч тонн овощей, то в прошлом – уже 410 тысяч тонн, или 90 килограммов в расчете на одного жителя. Но это ниже положенной нормы, которая, по расчетам медиков, составляет 126 килограммов. В нынешнем ...